É essa a nossa proposta neste evento que resulta de uma parceria entre o Mapas & Papas e a Prova de Fogo.
Nós adoramos sushi e passamos a vida a arranjar pretextos para convidar os amigos para nossa casa. E o nosso querido jardim convida-nos a aproveitar todos os fins de semana de bom tempo.
A Cátia, Chef da Prova de Fogo (de quem já vos falámos aqui) vai a vossa casa para preparar uma óptima refeição de sushi para vocês e para os vossos convidados. Os eventos têm sido maioritariamente em Leiria, mas os pedidos para Lisboa não têm parado de crescer.
Por isso, decidimos juntar-nos, abrir as portas da nossa casa (mais propriamente do nosso jardim) e realizar um almoço no dia 23 de Outubro, não só para os nossos amigos mais próximos, mas para todos os que queiram participar neste evento (até um limite de 12 pessoas).
O Menu (que poderá sofrer ligeiras alterações conforme os ingredientes do dia), será composto por:
Várias entradas, como:
- Gyosas
- Niguiri (salmão, atum, cavala, camarão, robalo/dourada)
- Hosomaki de abacate
- Hosomaki de atum picante
- Hosomaki de salmão
- Uramaki de sementes de sésamo, abacate e salmão
- Uramaki de sementes de sésamo, salmão, rúcula e queijo creme.
- Uramaki de ovas, camarão espargos e cebolinho
- Bebidas (vinho, sangria, ice-tea caseiro, etc.)
- Sobremesas
As inscrições serão realizadas através da plataforma VizEat, uma plataforma relativamente nova em Portugal, mas que já estamos a adorar. Permite, facilmente e com segurança reservar refeições ou outras experiências gastronómicas com anfitriões em vários pontos do mundo.
Se ainda não conhecem, podem perceber melhor como funciona aqui.
"Mais do que um almoço de Sushi"
Data: 23/10/2016 - 13.00h
Morada: Mem-Martins
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