Quem nos conhece sabe bem que gostamos muito de sushi. Vá... adoramos! Estamos sempre a tentar arranjar uma desculpa para ir comer e experimentar novos restaurantes. Mas desta vez a experiência foi diferente: acompanhámos o dia da Sushiwoman Cátia da Prova de Fogo, desde a escolha dos produtos fresquinhos à sua preparação e, por fim, à experiência de sushi ao domicílio.
Assim, deixamos aqui alguns registos deste dia e das maravilhosas iguarias que nos deixaram a salivar até à hora de as provar (foi difícil não comer o arroz à colherada enquanto esperávamos!).
Tal como nós, a Cátia sempre adorou sushi. No entanto, a oferta em Leiria era relativamente escassa e, por isso, começou a fazê-lo em casa e a interessar-se cada vez mais pelo assunto. Depois de vários workshops e muita prática a fazer sushi para a família e para os amigos (que começaram a ser amigos de amigos, e de amigos), decidiu criar a Prova de Fogo.
Este serviço pode, por vezes, retrair algumas pessoas que até gostavam de ter um chef em casa, mas devido à cozinha minúscula ou à desilusão de não ter uma ilha (como nós) têm alguma vergonha de dar uma jantarada em sua casa. Mas essas razões não são impedimento para receberem a simpatia e despreconceito da Cátia, é como se estivessem a receber uma amiga!
Infelizmente, nem todos os nossos amigos partilham da nossa opinião em relação a esta iguaria, e essa é uma das razões pela qual este conceito nos parece uma óptima opção, visto que podemos sempre ter outros pratos para quem não gostar, e sushi para nós! Ou mesmo dar a provar sushi aos amigos mais reticentes. O único problemazinho é o grupo mínimo ser de 8 pessoas, por causa das quantidades de alguns ingredientes, como o peixe.
Achámos a relação qualidade-preço bastante boa, especialmente tendo em consideração as ofertas que existem nesta zona.
Gostámos muito da experiência e vamos, de certeza, repetir!
Agradecemos ainda à Vera por nos receber na sua casa para esta degustação.
PS. Aos nossos queridos amigos: não acham que está na altura de começarem a gostar de sushi?...
Prova de Fogo
Intervalo médio de preços: a partir de 17€/pessoa para um grupo de mínimo de 8 pessoas
Aconselhamos: os Hot rolls (rolinhos com picante)
Gostámos: de poder comer sushi sem sair de casa nem ter trabalho.
Não gostámos: do facto de o grupo mínimo ser de 8 pessoas.
Morada: Leiria (fora de Leiria, acresce a deslocação)
Facebook: Prova de Fogo
Que maravilha!
ResponderEliminarCarla é mesmo...e o não ter de sair de casa para comer sushi é ainda melhor ;)
EliminarBeijinhos =)
Adoro sushi e adoro este post...o aspecto é delicioso =)
ResponderEliminarParabéns e continuação de um bom trabalho.
Muito obrigado Joana, e se tiver oportunidade experimente o sushi da Cátia ;)
EliminarClaro que eu que sou louca por sushi, ia adorar ter a Cátia cá em casa.
ResponderEliminarFicaram lindos e mesmo convidativos esses pratos!
Um beijinho,
Lia.
Lia e porque não, é só contactar a Chef Cátia... nós também não nos importávamos que ela viesse a nossa casa pelo menos uma vez por semana :P
EliminarQuanto aos pratos estavam realmente deliciosos :)
Beijinhos
Tudo parece tão delicioso! E adoro a parte de alguém cozinhar na nossa casa para nós. Pena ser de Leiria, será que também há algo parecido pelo Porto?
ResponderEliminarUm beijinho :)
Sim Fabiana é realmente delicioso e uma vantagem não ter trabalhinho...Quanto a um serviço idêntico no Porto não conhecemos mas podemos averiguar =)
EliminarBeijinhos
Que conceito tão interessante! Não conhecia e Adorei! :)
ResponderEliminarA minha relação com sushi não começou bem, há muitos anos atrás... Hoje, se pudesse, comia todos os dias. ;)
Excelente projecto e muita sorte!
Bjinhos
O nosso também não começou muito bem, a primeira experiência foi uma daquelas de dizer "nunca mais vou comer sushi", até que resolvemos dar outra oportunidade e agora além de nos apetecer sushi todos os dias tornámo-nos pessoas um bocadinho exigentes :)
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